Від початку 2021 р в Україні скоротилося виробництво курячих яєць на 15%, повідомляє Державна служба статистики.
Варто зазначити, що в поточному році також підвищилася вартість яєць — вони в середньому подорожчали на 30%. Наразі десяток відсортованих курячих яєць коштує приблизно 46 гривень, що є рекордним значенням для даної продукції.
На думку експертів аграрного ринку, ціна може знову опуститися в тому випадку, якщо країни ЄС відкриють свої кордони для імпорту та експорту. В такому випадку вітчизняні птахофабрики зможуть відновити своє виробництво.
Нагадаємо, що за рік курячі яйця піднялися в ціні більше ніж на 100%. Основне подорожчання яєць прийшлося на перший квартал 2021 р. Зокрема, йдеться про майже 80% збільшення вартості. А у березні 2021 р різниця у порівнянні із груднем 2020 р складала вже 14,5%.
У березні 2021 р яйця в порівнянні з груднем 2020 р подорожчали на 14,5%, а в порівнянні з лютим 2021 р — подешевшали на 0,6%. У той же час в першому кварталі поточного року в порівнянні з першим кварталом минулого року яйця подорожчали на 78,9%.
Як вже повідомляло NotaВene, продукти харчування та безалкогольні напої в Україні за квітень 2021 р подорожчали на 9,4% в порівнянні з квітнем 2020 р. Найбільше за звітний період подорожчали яйця, цукор, соняшникова олія і хліб.
Слід зазначити, що оптові ціни виробників промислової продукції в березні 2021 р., у порівнянні з березнем минулого року, зросли на 26,3%. Ціни в межах України зросли на 20,1%, за межі України — на 53,4%.
